Mijn naam is Niki van den Doel en ik ben diëtist bij AboutFood! sinds 2006. In 1999 studeerde ik succesvol af als diëtist. De eerste jaren heb ik ervaring opgedaan in de voedingsmiddelenindustrie op het gebied van kinder- en sportvoeding. Na een wereldreis van een jaar en veel levenservaring rijker ben ik in 2004 gaan werken in een zelfstandige diëtistenpraktijk.

De daaropvolgende jaren heb ik me gespecialiseerd in het begeleiden van overgewicht, diabetes, maag en darmklachten, emotie-eten, bariatrische chirurgie (maagverkleining of bypass operatie), sportvoeding en kindervoeding

Naast dat ik diëtist ben heb ik ook de aantekening leefstijlcoach. De leefstijlcoach ondersteunt mensen om in het dagelijks leven zelf betere keuzes te maken, gericht op de belangrijke pijlers: voeding, beweging, stress, ontspanning en slaap. De leefstijlcoach zoekt met jou naar dagelijkse leefgewoontes die jou helpen om dat doel te bereiken. Bijvoorbeeld op het gebied van dagindeling, omgaan met stressprikkels, voeding, slaap of bewegen. De leefstijlcoach zorgt dat je die gezonde gewoontes traint en zelf begrijpt hoe het bij jou werkt, zodat je steeds meer grip krijgt op het toewerken naar je doel.

Ik werk o.a. nauw samen met huisartsen, fysiotherapeuten en specialisten van de ziekenhuizen in deze regio. Ik ben lid van de Nederlandse Vereniging van Diëtisten. Daarnaast ben ik kwaliteit geregistreerd in het Kwaliteitsregister Paramedici.